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ヨーグルトゼリーもも!
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ヨーグルトゼリーもも!-レシピのメイン写真

ヨーグルトゼリーもも!

百花蜜
百花蜜 @cook_40393225

とっても簡単に出来ちゃうヨーグルトゼリーです。色んな缶詰で作りたくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
余りがちなヨーグルトをデザートにしたく、分量を調整しながら作ってみました。
生クリームを乗せてもプチ豪華なデザートになります。

とっても簡単に出来ちゃうヨーグルトゼリーです。色んな缶詰で作りたくなっちゃいます。
このレシピの生い立ち
余りがちなヨーグルトをデザートにしたく、分量を調整しながら作ってみました。
生クリームを乗せてもプチ豪華なデザートになります。

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百花蜜
百花蜜 @cook_40393225

とっても簡単に出来ちゃうヨーグルトゼリーです。色んな缶詰で作りたくなっちゃいます。
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余りがちなヨーグルトをデザートにしたく、分量を調整しながら作ってみました。
生クリームを乗せてもプチ豪華なデザートになります。

とっても簡単に出来ちゃうヨーグルトゼリーです。色んな缶詰で作りたくなっちゃいます。
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余りがちなヨーグルトをデザートにしたく、分量を調整しながら作ってみました。
生クリームを乗せてもプチ豪華なデザートになります。

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材料

  • 無糖ヨーグルト 200g
  • 牛乳 100g
  • 砂糖 50g
  • ゼラチン 5g
  • 水 50cc
  • 缶詰モモ 1缶
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作り方

  1. 1

    水にゼラチンを振り入れておきます。

    • ヨーグルトゼリーもも!作り方1写真
  2. 2

    牛乳に砂糖を入れ、レンジ500wで40秒チンします。砂糖をスプーンなどでグルグルよく溶かします。

    • ヨーグルトゼリーもも!作り方2写真
  3. 3

    2にヨーグルトを混ぜます。よく混ぜておきます。

  4. 4

    1のゼラチンをレンジ500wで30秒チンします。しっかり混ぜます。

  5. 5

    3のヨーグルト液に4のゼラチンを混ぜます。しっかりグルグルよく混ぜます。

    • ヨーグルトゼリーもも!作り方5写真
  6. 6

    器に切ったモモを入れます。中に入れる様と、トッピング様に切っておきます。ここでは総量425gの黄桃の缶詰を使用してます。

    • ヨーグルトゼリーもも!作り方6写真
  7. 7

    6に5のヨーグルト液を流します。
    冷蔵庫で固まるまで冷やします。

    • ヨーグルトゼリーもも!作り方7写真
  8. 8

    固まったら、トッピングのモモを乗せて、缶詰のシロップを流して完成です。

    • ヨーグルトゼリーもも!作り方8写真

コツ・ポイント

ゼラチンをしっかり混ぜ合わせる!甘さ控えめ
なら砂糖40gで。

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百花蜜
百花蜜 @cook_40393225
2023/07/12 06:03に公開

このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 もも ゼラチン 牛乳

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