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大根サラダ♡ゆず味噌ドレッシング
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大根サラダ♡ゆず味噌ドレッシング-レシピのメイン写真

大根サラダ♡ゆず味噌ドレッシング

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

レンジで簡単ゆず味噌を使ってドレッシングを作りました♪
大根にかけると、さっぱりあっさりおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ゆず味噌をドレッシングにしたかった。

レンジで簡単ゆず味噌を使ってドレッシングを作りました♪
大根にかけると、さっぱりあっさりおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ゆず味噌をドレッシングにしたかった。

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大根サラダ♡ゆず味噌ドレッシング

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

レンジで簡単ゆず味噌を使ってドレッシングを作りました♪
大根にかけると、さっぱりあっさりおいしいです♪
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ゆず味噌をドレッシングにしたかった。

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大根にかけると、さっぱりあっさりおいしいです♪
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材料

２人分
  • 大根 ２００グラムぐらい
  • ゆず味噌 大さじ１
  • サラダ油 大さじ１
  • 酢 大さじ１
  • 酒 小さじ１
  • （ごま） お好みで
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作り方

  1. 1

    大根は拍子切りにし、塩（分量外）をかけしばらく置いてしんなりさせる。

  2. 2

    ゆず味噌・サラダ油・酢・酒を混ぜドレッシングを作る。（お好みでごまも入れる。）

  3. 3

    大根を洗って塩気をとり、しぼって水気を切り器に盛る。

  4. 4

    ドレッシングをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

ドレッシングの分量は覚えやすいように大さじ１にしていますが、これだと少し余ります。余ったドレッシングは他の野菜にも豆腐にも合いますよ～＾＾

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ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502
2006/12/06 11:11に公開
つくれぽありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 酒 ゴマ

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