しっかり味でモッチリ☆豚肉のレンコン巻き

しっかり味でモッチリ☆豚肉のレンコン巻き-レシピのメイン写真

しっかり味でモッチリ☆豚肉のレンコン巻き

キョク @miyumedesu

レンコンの歯応えと、周囲の豚肉のモッチリが絶妙♪お弁当にも最適ですヽ('ｰ'#)/
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レンコンが好きなので、中にレンコンを入れて歯応えが楽しめるおかずにしました('-'*)

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材料

４人分

豚肉薄切り３００ｇ
レンコン１５０ｇ
片栗粉適量
○麺つゆ（３倍濃縮）大２
○本みりん大１
○酒大１

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作り方

1
レンコンは縦にカットして、酢水でアクを抜いておく。
2
豚肉の薄切りをレンコンに巻いて、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油大２分の１入れて、肉を焼く。
3
大体豚肉に火が通ったら、○の調味料を入れて味を付ける。
4
出来上がりです(o^-')o
5

コツ・ポイント

特にありませんヽ(*^^*)ノ

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キョク @miyumedesu

2006/12/02 11:24に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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このレシピのキーワード

片栗粉れんこん酒豚薄切り肉

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