しっかり味でモッチリ☆豚肉のレンコン巻き
キョク @miyumedesu
レンコンの歯応えと、周囲の豚肉のモッチリが絶妙♪お弁当にも最適ですヽ('ｰ'#)/
このレシピの生い立ち
レンコンが好きなので、中にレンコンを入れて歯応えが楽しめるおかずにしました('-'*)
しっかり味でモッチリ☆豚肉のレンコン巻き
レンコンの歯応えと、周囲の豚肉のモッチリが絶妙♪お弁当にも最適ですヽ('ｰ'#)/
このレシピの生い立ち
レンコンが好きなので、中にレンコンを入れて歯応えが楽しめるおかずにしました('-'*)
作り方
- 1
レンコンは縦にカットして、酢水でアクを抜いておく。
-
- 2
豚肉の薄切りをレンコンに巻いて、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油大２分の１入れて、肉を焼く。
-
- 3
大体豚肉に火が通ったら、○の調味料を入れて味を付ける。
-
- 4
出来上がりです(o^-')o
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- 5
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コツ・ポイント
特にありませんヽ(*^^*)ノ
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