レンジで簡単☆白菜の中華ミルフィーユ

Name: レンジで簡単☆白菜の中華ミルフィーユ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ６枚くらい; 豚ひき肉 ２００ｇ; ・ショウガチューブ 少量; ・塩コショウ 適量; ☆しょうゆ 大さじ２; ☆焼酎（酒） 大さじ２; ☆ごま油 大さじ２

えんもん @yenmon

あまり見ない、白菜ミルフィーユの中華味☆　　　　　　　　ひき肉をはさんで、切って、レンジでチン♪するだけの、超簡単ズボラ料理。(・∀・) 白菜とひき肉さえあればできてしまう、お財布にもやさしい料理ですヨ。
このレシピの生い立ち
地域情報誌に載ってました。紹興酒で作ってありましたが、うちには無いので。

レンジで簡単☆白菜の中華ミルフィーユ

えんもん @yenmon

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材料

２人分

白菜６枚くらい
豚ひき肉２００ｇ
・ショウガチューブ少量
・塩コショウ適量
☆しょうゆ大さじ２
☆焼酎（酒）大さじ２
☆ごま油大さじ２

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作り方

1

白菜は１枚ずつはがしておく。　　　　　　　　　　　　ひき肉にショウガと塩コショウを加え、よく練っておく。
2

白菜１枚をまな板の上におき、その上にひき肉を適量のせ、それを繰り返して重ねていく。　　　　　　　３センチくらいにザクザク切る。
3

底のある器に２を入れ☆を上から回しかける。ふんわりとラップをして、様子を見ながら１５分ほどレンジでチン♪して、出来上がり～。　　　　　　　ラップをはずしてそのまま食卓へ・・・。