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秋刀魚のネギはさみ焼き
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秋刀魚のネギはさみ焼き-レシピのメイン写真

秋刀魚のネギはさみ焼き

だんきん
だんきん @cook_40024692

あっさりしていて美味しいですよ

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秋刀魚のネギはさみ焼き

だんきん
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材料

2人分
  • 秋刀魚 二尾
  • ネギ みじん切り少々
  • 小麦粉 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    秋刀魚は開き、ワタを取りしっかり水洗いする。水分をふき取り小麦粉をつける。

  2. 2

    ネギを挟む。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、カリッとするまでしっかり焼く。

コツ・ポイント

付け合せに、フライパンできのこをしょう油と酒でプリッと焼いておろし大根と和えたものを用意すると完璧です!

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だんきん
だんきん @cook_40024692
2005/09/15 12:45に公開
アメリカ在住の新米主婦です。
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このレシピのキーワード

ねぎ さんま 小麦粉

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