オクラの牛肉巻き

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

レシピID：17441780で下処理したオクラを使ったレシピです。

オクラの牛肉巻き

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レシピID：17441780で下処理したオクラを使ったレシピです。

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材料

４人分
  1. オクラ ８本
  2. 牛モモスライス 8枚
  3. 小麦粉
  4. 塩・こしょう
  5. にんにく １かけ
  6. みりん 大４
  7. 濃口醤油 大２

作り方

  1. 1

    牛肉に茶こしで小麦粉をふる。レシピID：17441780 で下処理したオクラを巻く。　塩・コショウをする。

  2. 2

    フライパンに油を引き、にんにくを炒めて香りを出す。1を転がしながら焼く。

  3. 3

    火が通ったら酒とみりんを合わせたものを加え、味をつける。

  4. 4

    器に盛り、フライパンに残ったタレをかけて仕上げる。
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