*カルピスパン*
sumi-kキッチン @cook_40026971
カルピスでパンを作りました。焼きたては、な～んとなくカルピスの味が・・。冷めると分からないです。
このレシピの生い立ち
残っているカルピスの消費方法♪
*カルピスパン*
カルピスでパンを作りました。焼きたては、な～んとなくカルピスの味が・・。冷めると分からないです。
このレシピの生い立ち
残っているカルピスの消費方法♪
作り方
- 1
すべての材料をホームベーカリーに入れて、生地コースで生地を作ります。
- 2
生地が出来たら、９個に分割してベンチタイムを１５分とります。
- 3
ロールパンのように形成して、オーブンで２倍になるまで発酵させます。オーブンを１８０度に温めて、１２分焼きます。
コツ・ポイント
何度か作って、美味しかった配合です。気温によって、牛乳を温めて入れてください。カルピスと牛乳を混ぜてレンジで温めると分離します・・。（経験者談）
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