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簡単辛!しゃぶしゃぶ
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簡単辛!しゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

簡単辛!しゃぶしゃぶ

あやすけ
あやすけ @cook_40028568

とにかく簡単。メインにもサラダにもなるので、時間のないときに。
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とにかく簡単。メインにもサラダにもなるので、時間のないときに。
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あやすけ @cook_40028568

とにかく簡単。メインにもサラダにもなるので、時間のないときに。
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材料

2人分
  • キャベツ 適量
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
  • 酒 少々
  • ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●ごま油 大さじ1/2
  • ●にんにく 少々(すりおろし)
  • ●豆板醤 小さじ1/2
  • ねぎ 1/3本
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、皿に盛っておきます

  2. 2

    ねぎは白い部分を4cm位の千切りにして水に放し、水気をよく切っておきます

  3. 3

    ●の材料を合わせてタレを作ります

  4. 4

    鍋に湯を沸かし酒を少し入れたら、1枚ずつ豚肉を入れてひらひらさせてゆで、キャベツの皿にとります

  5. 5

    上にタレをかけ、さらしねぎをのせます

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あやすけ
あやすけ @cook_40028568
2005/08/02 02:59に公開

このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ ねぎ キャベツ しゃぶしゃぶ用豚肉 にんにく 酒

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