さつま芋のキッシュ
アジアンタム @cook_40022928
秋らしくさつま芋で、キッシュを作りました。お芋がほんのり甘く、子供にも好評です！冷凍パイシートを使ってお手軽パーティ料理にも！
このレシピの生い立ち
お店で買うキッシュは、高すぎる！
さつま芋のキッシュ
秋らしくさつま芋で、キッシュを作りました。お芋がほんのり甘く、子供にも好評です！冷凍パイシートを使ってお手軽パーティ料理にも！
このレシピの生い立ち
お店で買うキッシュは、高すぎる！
作り方
- 1
パイシートを型の大きさに伸ばし、型にひく。
- 2
玉ねぎを2ｃｍの角切りに、さつま芋を5ｍｍのいちょう切りに、ベーコンを食べやすい大きさに切る。順に炒め、塩、胡椒を振る。
-
- 3
オーブンを200度に予熱する。
２を１に平らに乗せる。卵をといて、生クリームと混ぜたものを、流しいれる。 - 4
オーブンで、25分ほど焼いて出来上がり！！
コツ・ポイント
生クリームをたくさん使って、こってり仕上げました。カロリーが気になる方は、生クリームの一部を牛乳に変えるとよいと思います。
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