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かまあげうどん

ミキョ
ミキョ @cook_40029771

簡単でおいしい。うどん

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材料

一人
  • うどん 1玉
  • たまご 1個
  • ネギ 5cmくらい
  • お好みの薬味 適量
  • しょうゆ(もしくは麺汁) 適量
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作り方

  1. 1

    うどんをゆでる。

  2. 2

    卵をといておく。

    ネギを細かく刻み、その他お好みのやくみも用意する。

  3. 3

    ゆであがったうどんを2の とき卵のなかへいれ、熱いうちによく混ぜる。

    お好みでしょうゆ、もしくは濃い目の麺汁と薬味をかけて出来上がり。

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ミキョ
ミキョ @cook_40029771
2005/09/07 02:04に公開
台所で過ごす時間が大好き。料理ブログはこちら。http://mikyo.blog60.fc2.com/
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ めん 卵

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