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超簡単!アーモンドクッキー
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超簡単!アーモンドクッキー-レシピのメイン写真

超簡単!アーモンドクッキー

DAI Chan
DAI Chan @cook_40024685

材料を混ぜて焼くだけの簡単クッキー
大人もOK&子供にも大人気です☆=

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DAI Chan
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材料

  • アーモンドスライス 100g
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 30g
  • 溶かしバター 10g
  • バニラエッセンス 2~3滴
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作り方

  1. 1

    <材料を混ぜる>ボールに卵をほぐし、砂糖、バニラエッセンスを加え混ぜる。

  2. 2

    ①に薄力粉を入れて混ぜる。混ざったら溶かしバラーも加える。(1、2の工程は泡立て器が便利だと思います)

  3. 3

    ゴムベラに持ち替え、アーモンドスライスを加え混ぜる。

    • 超簡単!アーモンドクッキー作り方3写真
  4. 4

    <焼く為の準備>オーブンを170度に温めておく。

  5. 5

    <生地をのばす>クッキングシートの上に生地の半分を乗せる。ゴムベラで薄くのばす。(分厚くなると焼き上がりのサクサク感がなくなります)

    • 超簡単!アーモンドクッキー作り方5写真
  6. 6

    <焼く>170度のオーブンで約15分焼く。(焦げ目が付いてなかったり、パリパリしていなかったらもう少し焼いてください)

  7. 7

    <切る>焼きあがったらタオルの上にクッキングシートごと乗せ、包丁で切っていく。

    • 超簡単!アーモンドクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

生地を薄く伸ばして焼くのがポイント!カリカリ感を楽しんでみてください。アーモンドの量はお好みで!半分の量でも充分おいしいですよ(^o^)

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DAI Chan
DAI Chan @cook_40024685
2005/09/04 13:07に公開
男の子3人を子育て中です!育児に格闘中でなかなか時間の掛かる料理に挑戦できませんが、COOK にかなりお世話になってます☆= これからも美味しい料理作っていけたらい~な(^v^)
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 アーモンド

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