砂肝の生姜煮 ペギー @cook_40029900 砂肝の、さっぱりした生姜煮です。おつまみに最適☆砂肝独特の食感も残しつつ、やわらか～くいただけます。 もっと読む 砂肝の、さっぱりした生姜煮です。おつまみに最適☆砂肝独特の食感も残しつつ、やわらか～くいただけます。 もっと読む 砂肝の生姜煮 ペギー @cook_40029900 砂肝の、さっぱりした生姜煮です。おつまみに最適☆砂肝独特の食感も残しつつ、やわらか～くいただけます。 もっと読む 砂肝の、さっぱりした生姜煮です。おつまみに最適☆砂肝独特の食感も残しつつ、やわらか～くいただけます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 砂肝 200g 酒 80cc しょうゆ（こいくち） 大さじ1杯半 昆布 10cmくらい 長ネギ 40g しょうが 薄切り1かけ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂肝は水につけ、血抜きします。その後、熱湯にサッとつけて表面に熱を通し、ザルにあげておきましょう。 2 鍋にすべての材料を入れ、ひたひたになるくらい水を加えます。あとは弱火でコトコト１時間ほど煮るだけ！ コツ・ポイント 砂肝は鶏肉の中で一番低カロリーなんだそう。でも煮ているうちに凄く縮んでしまうので、一度に沢山作るといいかもしれません。冷蔵庫で3日ほど持ち、冷凍もできます。常備菜にどうぞ！【追記】長ネギは単なる臭み取りなので、白ネギの青い部分でもかまいませんよ(^_^) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17443205 コピーしました！ ペギー @cook_40029900 2005/09/23 03:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 酒 砂肝 コンブ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ あと１品！困った時の、ツナと人参の甘辛 牛肉とごぼうの甘辛煮 しぐれ煮 爆速アイラップ🌙はんぺん卵の背徳オツマミ お弁当の焼き物と紅白なます 米粉☆超時短クリスピーピザクラスト チーズin！豚肉の大葉風味巻き さんまのねぎ焼き とってもとっても美味しいクルミの砂サブレ トマトとモロヘイヤのさっぱりスープ 一人分４６kcal 塩分1.4ｇ サンマのみりん干し コーングリッツパン サンマの酢煮（佃煮風） 寒い日に簡単コーンチャウダー ヨーグルトチーズのパウンドケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17443205
アプリでひらく
