発酵バター（又は無塩バター）をハンドミキサーでホイップし、グラニュー糖を加えて混ぜる。

卵、牛乳、にんじんのすりおろしも加えてさらに混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、ゴムべらで切るように混ぜる。

生地を型にスプーンですくって入れる（シリコン型ではないものをお使いの方はバターを塗って下さい）。

表面にピザ用チーズを少しずつのせる。

２００℃のオーブンで２０分焼く。