フライパンにオリーブオイルを大さじ2ほど入れ、みじん切りにしたニンニクと輪切りにしたタカノツメを入れる。辛いのが好きな人は1.5～2本くらい、普通なら1本くらい、火はまだ付けないでおいておく（こうすることで油に薬味の香りが移るので）

しめじは裂いて、ベーコン、ズッキーニ、ピーマン、トマト、ブロッコリーは食べやすいサイコロ大くらいに切りわけます。パスタをゆでるお湯をわかしておく。

フライパンに火をつけ（中火くらい）にんにくの香りがたちこめてきたら、しめじとベーコンを入れる。

お湯のわいた鍋に塩を入れ、パスタを茹でる、このときついでにブロッコリーも下ゆでしてしまいます。

（手順3に戻って）塩少々と粗引きコショウをふり、ズッキーニ、ピーマンを入れて、ときどき味をみながらさっと炒める。野菜はそんなに炒めなくてもおいしいものを使っているので、炒め過ぎに注意して下さい。

野菜が炒まったら（5）のフライパンにパスタとブロッコリーを加える、フライパンの中でもパスタに少し火が通るのでパスタはちょっと固めにゆでてから加えて下さい。

プチトマトとパスタのゆで汁を大さじ2杯ほど入れてからめます（こうすることでパスタによく味がしみこみます）塩と粗引きコショウで味を整え、かくし味に粉状のコンソメをひとつまみ程度入れます、入れ過ぎるとコンソメの味が強く出過ぎるので。（好みで入れなくても）

皿に盛って、できあがりです