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焼きたてはサクサク、時間がたつとしっとり2つの味が楽しめます。
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おからはフライパンで水気をとばしておきます。
1のおからにふるった全粒粉とベーキングパウダーを加えます。
バターは室温に戻して、砂糖を加えクリーム上になるまで混ぜます。
3に溶き卵を加えてさらに混ぜます。分離をしないように注意してください。
2の生地と4を混ぜ合わせ練り合わせるように一まとめにします。
好きな形に成形して、170度に熱したオーブンで20分ほど焼きます。
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