ダブル豆腐の☆明太鍋

キョク @miyumedesu
肉が入っていないヘルシー鍋です♪明太子のピリ辛が美味しいです(^^)残った汁はご飯にかけても美味☆
このレシピの生い立ち
お鍋のレシピを考えていて・・・☆
ダブル豆腐の☆明太鍋
肉が入っていないヘルシー鍋です♪明太子のピリ辛が美味しいです(^^)残った汁はご飯にかけても美味☆
このレシピの生い立ち
お鍋のレシピを考えていて・・・☆
作り方
- 1
明太子は皮取りほぐす。厚揚げは熱湯をサッとかけて油抜きして、8等分に切る。焼き豆腐は8等分する。しめじはほぐす。ニラは4cm程度の長さに切って洗ってザル上げ。
- 2
○の材料を湯400ccで溶かして鍋に入れておく。明太子をほぐしたのを入れる。
- 3
材料を入れて煮込む♪片栗粉の水溶きを流す。
- 4
○の替わりにこのストレートつゆを入れると、より辛くなって大人向けの鍋に☆
- 5
出来上がりです♪
- 6
- 7
コツ・ポイント
小学生くらいのお子様でしたら、召し上がれます♪
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