ポン酢で簡単本格チャーハン☆

sayuriaya
sayuriaya @cook_40030355

08.2.24         話題入りさせていただきました~♪♪         作ってくださった皆様、有難うございます~♡      最近セロリが大好きで、チャーハンにも入れてみました♪          
このレシピの生い立ち
しょうゆと酢よりポン酢で簡単にできるので、ぜひ試してもらいたくて♪

ポン酢で簡単本格チャーハン☆

08.2.24         話題入りさせていただきました~♪♪         作ってくださった皆様、有難うございます~♡      最近セロリが大好きで、チャーハンにも入れてみました♪          
このレシピの生い立ち
しょうゆと酢よりポン酢で簡単にできるので、ぜひ試してもらいたくて♪

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. ベーコンウインナー鶏肉でもOK) 少々
  3. 2個
  4. にんにく、しょうが お好みで
  5. セロリ 結構美味しい(お好みで)
  6. 玉ねぎ人参ピーマンなど 好きな量
  7. 塩、こしょう 少々
  8. ポン酢 大2くらい
  9. ごま 大1~

作り方

  1. 1

    卵(分量外で味付け)をフライパンで炒り卵にする。

    出来たらフライパンから取っておく

  2. 2

    にんにくとしょうがを炒め、香りが出てきたら、野菜を炒め、セロリを入れたらご飯を入れて塩コショウで味付けする。

    卵を入れ、炒めたら鍋肌にポン酢を回し入れる。

  3. 3

    最後にごま油を少々いれ、完成!

コツ・ポイント

本当はしょうゆとお酢で味付けをするのが本格的な炒飯なのですが、ポン酢で手軽に美味しいチャーハンが出来ます! 中に入れる具はお好みで色々試してみてください☆

材料のセロリは好き嫌いが分かれるかもしれませんので、お好みで好きな具材を入れてみて下さいね♪

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sayuriaya
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皆さんのつくれぽに、いつも元気をもらっています^^今日もクックでお料理検索♪スローな参加ですが、よろしくお願いします^^
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