白味噌で餅グラタン
お餅に飽きたときに。白味噌をつかって和風グラタン。でも味は洋風ですよ～。
このレシピの生い立ち
お餅に飽きてるときに友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
＊をまぜておく
- 2
たまねぎ→薄切り
お餅→食べやすい大きさ
ハム→8切り
にする。 - 3
なべにたまねぎから順番に入れて、上にバターを適当に切って乗せる。
＊を加えてふたをする。 - 4
中火で8分加熱し中がグツグツしてきたら、とろ火で5～6分。
お餅が柔らかくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
他の味噌でも出来るけど、白味噌が一番おいしいと思いました。
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