親子三代さば嫌いの我が家での唯一のさば料理♪おろし大根とたっぶりのおろし生姜でコトコト煮ます。白ご飯どろぼうです（＾＾）
このレシピの生い立ち
小さい時から鯖と言えばこれしか食べたことないんです。じつは、鯖の味噌にも未体験なんです・・・・祖母が鯖が苦手で、母もなんとなく鯖嫌いに、そして私まで・・・・
そんな我が家の唯一の鯖料理です。揚げて煮るから臭み無し♪私にとって大好きな母の味です。