全卵使用♪の無駄なしレンジカスタード^^

ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656

卵白を余らすこと無く全卵使用^^レンジであっという間においしいカスタードが出来ます^^
このレシピの生い立ち
お鍋だして・・・が面倒で^^;卵白余らすのも・・・それでこれになりました^^すぐ出来て^^なんにでも使えて便利ですよ♪

全卵使用♪の無駄なしレンジカスタード^^

卵白を余らすこと無く全卵使用^^レンジであっという間においしいカスタードが出来ます^^
このレシピの生い立ち
お鍋だして・・・が面倒で^^;卵白余らすのも・・・それでこれになりました^^すぐ出来て^^なんにでも使えて便利ですよ♪

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材料

2~3カップ位かな^^;
  1. 玉子 2個
  2. 牛乳低脂肪乳可) 350cc
  3. 砂糖 70~80gからお好みで
  4. 薄力粉orコーンスターチ 30g
  5. ニラエッセンス(あれば お好み

作り方

  1. 1

    耐熱容器に玉子に砂糖を入れ混ぜたら、牛乳・薄力粉を入れ混ぜます。

  2. 2

    レンジで2分位加熱して、よく混ぜ、またレンジで1~2分加熱、またよく混ぜ、30秒過熱・混ぜるをお好みの硬さになるまで行ってください

  3. 3

    冷めると少しかたくなるので、もう少しかな!?って位で加熱は良いと思います。
    大体5~6分でできますよ^^

  4. 4

    食パンにたっぷり塗って、なんちゃってクリームパンです^^;子供達の大好物♪

  5. 5

    ちょっと作りたい時は半分の分量でどうぞ♪

コツ・ポイント

ポコンポコンと熱が入ってとろみがついてきたら、こまめにレンジから出して混ぜるとダマになりにくいです^^

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ひゅうま
ひゅうま @cook_40025656
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簡単♪安い♪出来るだけヘルシー♪をモットー(‾ ‾◎)ノに日々奮闘しとります!(@゚ー゚@)ノ∃ □ =ノ 勹♪です^^
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