ササミの醤油焼き

ちゃまぞー @cook_40021674
醤油に漬け込んだ鶏のササミを焼いて食べます。
おつまみ、おかず、どちらにもいけます。
このレシピの生い立ち
おつまみで美味しかったので色んな物にチャレンジしました。
ササミの醤油焼き
醤油に漬け込んだ鶏のササミを焼いて食べます。
おつまみ、おかず、どちらにもいけます。
このレシピの生い立ち
おつまみで美味しかったので色んな物にチャレンジしました。
作り方
- 1
醤油、酒、みりんを混ぜ漬けダレを作ります。
そこにササミを漬け込みます。 - 2
2時間ぐらい漬け込んだら、ゴマをまぶしてフライパンで焼きます。
- 3
火が通れば完成。
コツ・ポイント
漬けダレにモモ肉を漬け込んで、から揚げにしても美味しいですよ。
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