麗しのたこ
もものすけ0730 @cook_40029015
簡単でおいしい一品ですよ。おもてなしにもぴったり。
このレシピの生い立ち
刺身にも醤油なしでゆず胡椒をつけて食べていたところ思い立ちました。
アプリでひらく作り方
- 1
刺身用たこ、ゆでたこを食べやすい厚さにスライスしておく。
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- 2
長ネギをお好みなだけスライスし水にさらしておく。
- 3
さらした長ネギとたこを合わせて、酢とめんつゆを１：１で併せてゆず胡椒をお好みで足して、たこと長ネギに回しかける。
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- 4
コツ・ポイント
切るだけで簡単に出来て格好がつく一品です。
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ピリリッと辛いゆず胡椒がマッチして美味しいです。おもてなしランチにもピッタリ！ミニトマトはフルーツトマトでもＯＫです♡
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