お弁当（96）大根葉＆コーン炒め
のんぷ @cook_40021477
辛味のある大根葉と甘みのあるコーンがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤの辛味とコーンがよく合うので、大根葉でもおいしいのでは？と思いました。今日のおかずは、ご覧の通り「あきらかにフォンデュの残り物」です・・・
お弁当（96）大根葉＆コーン炒め
辛味のある大根葉と甘みのあるコーンがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤの辛味とコーンがよく合うので、大根葉でもおいしいのでは？と思いました。今日のおかずは、ご覧の通り「あきらかにフォンデュの残り物」です・・・
作り方
- 1
大根葉は１ｃｍはばに切ります。フライパンに少量のサラダ油を熱し、大根葉を炒めます
- 2
２に火が通ったらコーンとバター、しょうゆを加え、さっと炒めます
- 3
しょうゆが蒸発したら完成です♪
コツ・ポイント
バターとしょうゆを加えると焦げやすくなるので火加減を調節してください(*^-^)
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