作り方
- 1
ボールにマーガリンorバターと砂糖を入れ､白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
１に小麦粉を入れ、さっくり混ぜる。オーブンを１７０度に余熱する。
- 3
鉄板にオーブンシートを敷き、２の生地をスプーンですくって、薄めに伸ばす。
- 4
オーブンに入れて、２５分焼く。
コツ・ポイント
生地を休ませずに作れます。生地を薄くすると、崩れにくくなるかな？結構やわらかいのでボロボロとこぼしてしまうのが難点かも…
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