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ブルーベリーヨーグルトシナモンマフィン
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ブルーベリーヨーグルトシナモンマフィン-レシピのメイン写真

ブルーベリーヨーグルトシナモンマフィン

momochu♡
momochu♡ @cook_40023654

シナモン香るふんわり&しっとりマフィンです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを消費したかったの。

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ブルーベリーヨーグルトシナモンマフィン

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シナモン香るふんわり&しっとりマフィンです♪
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材料

大きいマフィン型6個分
  • ヨーグルト(加糖) 120g
  • ブルーベリー 100g
  • シナモン 小2
  • 薄力粉 125g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 2g
  • ベーキングソーダ 2g
  • バター(溶かす) 30g
  • 砂糖 50g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを175度に設定し温める。

  2. 2

    薄力粉・シナモン・ベーキングパウダー&ソーダ・砂糖を混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに、卵・ヨーグルト・ブルーベリー・バター・バニラエッセンスを入れて混ぜる。

  4. 4

    2と3を混ぜ合わせる。しっかりと混ぜてね!

  5. 5

    型に入れて、20分焼いて出来上がり♪
    面倒でない場合は
    175度→13分
    150度→7分
    で焼いてみて。

コツ・ポイント

コツはありません!(笑)
プレーンタイプのヨーグルト使用時は、お砂糖増やしてください。
また、ブルーベリーヨーグルト使ってもOK!
ベーキングソーダがない場合は、ベーキングパウダー4gで。

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momochu♡
momochu♡ @cook_40023654
2007/01/15 02:23に公開
オーストラリアでどれだけ美味しく出来るかチャレンジ中!! オージーの彼をこれ以上肥えさせないよう気をつけながら・・・
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このレシピのキーワード

マフィン ブルーベリー シナモン バター 薄力粉 卵 ヨーグルト

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