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簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味
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簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味-レシピのメイン写真

簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味

キョク
キョク @miyumedesu

子供達が好きなカジキマグロの切り身を、さっぱり食べさせたい時にはこうしています(人´∀`o)
このレシピの生い立ち
カジキマグロは子供達が好きなので、漬け込んで食べています('-'*)

子供達が好きなカジキマグロの切り身を、さっぱり食べさせたい時にはこうしています(人´∀`o)
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カジキマグロは子供達が好きなので、漬け込んで食べています('-'*)

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簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味

キョク
キョク @miyumedesu

子供達が好きなカジキマグロの切り身を、さっぱり食べさせたい時にはこうしています(人´∀`o)
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カジキマグロは子供達が好きなので、漬け込んで食べています('-'*)

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材料

5人分
  • カジキマグロ切り身 5枚
  • ○酒 大3
  • ○本みりん 大3
  • ○醤油 大3
  • 粉山椒 お好み量
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作り方

  1. 1

    カジキマグロ切り身は○の中に2時間以上漬けておく。

    • 簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油小2入れて、水気拭いたカジキマグロを入れて焼く。両面焼いたら蓋して蒸し焼きにする。

    • 簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味作り方2写真
  3. 3

    粉山椒をお好みの量振っていただくヽ(*^^*)ノ

    • 簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味作り方3写真
  4. 4

    • 簡単カジキマグロの☆照り焼き山椒風味作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません(。^_・)ノ

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/01/07 05:05に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

照り焼き 切り身 酒 めかじき 山椒

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