カリカリホクホク！さつまいものバター焼き

くりたま
くりたま @cook_40028170

ホクホクにふかしたサツマイモを多めのバターで焼きました。おやつにどうぞ！
このレシピの生い立ち
ふかしたサツマイモが残った時によく作るおやつです。

カリカリホクホク！さつまいものバター焼き

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ホクホクにふかしたサツマイモを多めのバターで焼きました。おやつにどうぞ！
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ふかしたサツマイモが残った時によく作るおやつです。
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材料

  1. さつまいも １本
  2. バター 大２

作り方

  1. 1

    サツマイモを蒸し器で蒸す。（レンジでチンでもOK）

  2. 2

    サツマイモを１㎝の厚さに切り、フライパンで少し焦げ目が付くまで焼く。

  3. 3

    ２にバターを加え、さらに焦げ目を付ければ完成です。

コツ・ポイント

サツマイモに少し焼き目を付けてからて、バターを入れるとカリッと仕上がります。
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大阪に生息中。。。長男(24) ・次男(21) ・三男(19) の３人の母です。+ 猫4匹クックパッドに出会ってからお料理するのが楽しくなりました♪みなさんの美味しいレシピに感謝です・・・
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