まずは、さつまいもを、水にさらしてアク抜きする。
その間に、☆以下の材料を混ぜ合わせる。

1のさつまいもを、半分を小さめの角切り、半分をフードプロセッサーで細かくする。（全部角切りでないほうが、生地全体がさつまいも風味になります。）

内側にバターを塗っておいた炊飯器の中に、１のホットケーキ生地と、2のさつまいもを入れて混ぜる。

炊飯器をスイッチON！！

炊き上がったら、竹串か楊枝で、刺してみる。　何かくっつてくるようだったら、再度　炊飯器を　スイッチON!!

何もくっついてこなくなったら、できあがり♪ ☆ちなみに、うちでは二回炊くと　いつもOKデス。

入れ物から取り出して（裏返してみて）　焼色が薄いなーと思ったときは、　一度戻して、炊飯器の電源を切って、そのままおいておいてください。余熱でいい具合になると思います。

暖かい方がおいしいですので、早めにどうぞ。

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