こどもとクッキング-レンジで簡単トライフル♪
誰でも簡単にできるトライフル、レンジ蒸しパンを使うことで、更に簡略化しました。
作り方
- 1
まずはレンジ蒸しパン。
ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れて泡だて器で混ぜます。牛乳パックを、電子レンジに入る高さに切った型に流し込み、電子レンジの200Wで10分かけます。 - 2
次にカスタードクリーム。薄力粉を耐熱ボウルに入れ、レンジに40秒かける。レンジから取り出したボウルに、砂糖、卵、牛乳を加え混ぜ、レンジに2分かける。一旦取り出して混ぜ、レンジに1分かけることを2回繰り返し。これにバターとバニラエッセンスを加える。
- 3
出来上がった蒸しパンを一口大に切り、高さのある器に半量をしきます。缶詰の半量をシロップごと全体に広げる。その上にカスタードクリームの半量を広げる。更に、残りの蒸しパン、缶詰、クリームを重ね、上にフルーツやチョコペン等で飾り付けすれば完成。
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