おろしにんにくの♪ヨーグルトソースwithチキン
ぱみ @cook_40022577
おろしにんにくと粒マスタードのパンチの効いたソースです♪チキンにたっぷりかけてどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから伝授した、ヨーグルトと粒マスタードのソースに、おろしにんにくとしょうゆを加え、パンチを効かせてみました♪
おろしにんにくの♪ヨーグルトソースwithチキン
おろしにんにくと粒マスタードのパンチの効いたソースです♪チキンにたっぷりかけてどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから伝授した、ヨーグルトと粒マスタードのソースに、おろしにんにくとしょうゆを加え、パンチを効かせてみました♪
作り方
- 1
*を合わせ、ヨーグルトソースを作る。
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- 2
鶏もも肉はフォークで数ヶ所穴を開け、魚焼きグリルで両面こんがり焼く。（フライパンでソテーしても可）
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- 3
付け合せの‘ブロッコリーとパプリカの小さなおかず’を作る。
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- 4
２が焼けたら、食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。
１のヨーグルトソースをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
この組み合わせ、えっ？？？と思われるかも･･･でも！イケます♪お試しあれ♪♪白身魚にも合います→白身魚に小麦粉をまぶしフライパンで焼くだけ♪
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粒マスタード&生クリームのソースにローストしたスライスアーモンドをたっぷり入れて作ってみました。お好みのお肉&お野菜にかけていただきましょう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17450552
