短時間で出来るバースディケーキ♪
友達の誕生日に贈りました♪ロールケーキの型で焼くので焼き時間が７分のスピード生地です。
お好きに飾って、ハッピーバースディ♪
このレシピの生い立ち
時間が無かったので、丸型で焼く時間の短縮です。ふわふわの生地になりますので、高さも十分。天板が広い場合は三段にするとバッチリです。
四角くにするとシャープな印象に仕上がります(*^_^*)
短時間で出来るバースディケーキ♪
友達の誕生日に贈りました♪ロールケーキの型で焼くので焼き時間が７分のスピード生地です。
お好きに飾って、ハッピーバースディ♪
このレシピの生い立ち
時間が無かったので、丸型で焼く時間の短縮です。ふわふわの生地になりますので、高さも十分。天板が広い場合は三段にするとバッチリです。
四角くにするとシャープな印象に仕上がります(*^_^*)
作り方
- 1
オーブンは２００度１０分に予熱天板にシートを敷いておく。
- 2
ボウルに卵を割りいれ、とにかくもったりするまで、１０分位を目安に、ハンドミキサーで泡立てる。
- 3
ホットケーキミックスを振り入れ、ゴムベラでさっさっさっと粉気がなくなるまで混ぜる。
- 4
高い位置から天板に流しいれ、空気抜きをし、オーブンへ。
２００度で７分が目安ですが、オーブンにより調節。うっすら焦げ目がついてきたらＯＫです！
- 5
焼きあがったらシートの上にさかさまにして冷まし(これでしっとりします）冷えたら作りたいケーキの型に合わせて等分します。
- 6
生クリームを砂糖を加え、かために泡立て、スポンジにシロップ(分量外あればでいいです）をしみこませる。洋酒がある方は生クリームやスポンジにしみこませてください）
- 7
クリームと果物をサンドし、上はお好みで絞り出したりして飾り付けてくださいね！
-
- 8
コツ・ポイント
卵をしっかりと泡立てて下さい。ホットケーキミックスの膨らし粉で膨らみますが、きめが違ってきます(*^_^*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
１歳でも食べられる♡バースデーケーキ １歳でも食べられる♡バースデーケーキ
ホットケーキと水切りヨーグルトでご覧のバースデーケーキ♡ コレなら１歳でも気にせずに、モリモリお誕生日に１ホール食べ!?
-
-
-
-
その他のレシピ
