バースデーケーキ♪誕生日に！糖質オフ！
jourfin @cook_40100610
誕生日ケーキに♪糖質オフで♡
季節のフルーツで豪華に仕上げます。
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキを作りました。
イチゴがシーズンオフでしたので、メロン、マンゴー、桃、冷凍苺を使いました♡
糖質が気になるので、パルスイートを使用しました。
バースデーケーキ♪誕生日に！糖質オフ！
誕生日ケーキに♪糖質オフで♡
季節のフルーツで豪華に仕上げます。
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキを作りました。
イチゴがシーズンオフでしたので、メロン、マンゴー、桃、冷凍苺を使いました♡
糖質が気になるので、パルスイートを使用しました。
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- 1
ふんわりしっとりスポンジケーキ
レシピID : 20947985 -
- 2
材料
-
- 3
飾り用の桃をカットする。ケーキ中用は細かくカットする。
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- 4
飾り用、ケーキ中用の冷凍苺は細かくカットする。
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- 5
飾り用のメロンをカットする。
周りは皮なし、中心は皮有り。 -
- 6
飾り用マンゴーを薄切りする。ケーキ中用は細かくカットする。
-
- 7
生クリームに砂糖を入れて泡たてる。
-
- 8
スポンジケーキの下段にフルーツと生クリーを入れて重ね、
全体に生クリームを塗る。 -
- 9
フルーツを飾り付ける。
-
コツ・ポイント
周りの飾り用フルーツは厚みと長さを揃えてカットすると綺麗に仕上がります。
桃の長さが足りないので、2切れ使いました。
トップにヨーグルトにかけるストロベリーソースを掛けました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20950859
