クリーミー♪栗鹿の子ヨーグルト

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Spain @cook_40021404

お正月の栗鹿の子の缶詰でこんなにクリーミーでまろやかなヨーグルトが出来ました。栗鹿の子の栗餡がすごく美味しいのでとてもコクのあるヨーグルトです。
このレシピの生い立ち
泡立てた生クリームと栗餡を混ぜて食べるのが大好物なんですが、ヨーグルトの方が健康的なので試してみました。

クリーミー♪栗鹿の子ヨーグルト

お正月の栗鹿の子の缶詰でこんなにクリーミーでまろやかなヨーグルトが出来ました。栗鹿の子の栗餡がすごく美味しいのでとてもコクのあるヨーグルトです。
このレシピの生い立ち
泡立てた生クリームと栗餡を混ぜて食べるのが大好物なんですが、ヨーグルトの方が健康的なので試してみました。

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材料

1~2人分
  1. 無糖ナチュラルヨーグルト 200グラム
  2. コンデンスミルク 大匙2
  3. 栗鹿の子の栗餡 大匙2~3(好みで調整)
  4. 栗鹿の子の栗 2個
  5. 飾り用削りチョコレート 約5グラム

作り方

  1. 1

    コンデンスミルクとヨーグルトをよく混ぜてから栗餡も加えてよく混ぜる。
    栗1個を刻んでヨーグルトに混ぜ合わせて、グラスに盛る。

  2. 2

    上に飾り用として栗1個を刻んで載せ、チョコレートも刻んで飾りつけて出来上がり!冷やしてから食べます。

コツ・ポイント

今までいくつか栗で作ったヨーグルトがありますが、全部違う味になるんです。

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毎日でも食べたい甘いデザート!でも太りたくないっ!それなら食べれば食べるほど、健康になり、更に綺麗になれるような嬉しいデザートを家で作っちゃおう!そういう甘いデザートを考えるのが好きです♪お料理も手抜きで美味しいもの、そういうのが好きです♪
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