ラザニアは塩を入れたお湯で時々まぜながらゆでる。

ほうれん草をゆでて水気を絞っておく。
生ハムは半分に切っておく。

ラザニアを1枚広げホワイトソース大さじ２を全体に塗る。その上に生ハム1/2枚とほうれん草をのせ、塩、こしょうして巻く。同様に６個つくる。

耐熱容器にミートソースを半量しき、その上に③を並べる。

④の上にホワイトソース、ミートソース、生クリーム、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで（約15分）焼く。