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いもの蒸しパン
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いもの蒸しパン-レシピのメイン写真

いもの蒸しパン

竹
竹 @cook_40030561

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材料

2人分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 8g
  • 塩 1g
  • さとう 70g
  • 卵 1個
  • 水 130g
  • さつまいも(中くらい) 1本
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作り方

  1. 1

    <下ごしらえ>①薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。②さつま芋は皮をむいて、1cm角に切っておく。

  2. 2

    ボールに卵と砂糖と水を泡だて器でまぜる

  3. 3

    ふるった粉を①にいれ、すばやく混ぜる。(混ぜすぎない)

  4. 4

    滑らかになったら芋を入れてなじませる。

  5. 5

    型に入れ、蒸し器で蒸す。(強火で15分くらい)

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竹
竹 @cook_40030561
2005/11/25 10:15に公開
今年4月に入籍し、8月から新婚生活がはじまりました。料理の覚書きとして、このページを使わせていただきます!
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このレシピのキーワード

さつま芋 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17452348
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