作り方
- 1
鍋に水を入れ、根菜を煮ていきます。ある程度火が通ったら、葉野菜を入れ、★の調味料を入れていきます。
- 2
野菜が煮えたら、うどんを入れ少し煮込み香味野菜を入れます。
- 3
火から下ろし、温泉たまごをうかべて出来上がりです。
コツ・ポイント
キムチを入れるとより本格的です。
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