スナップえんどうのサラダ
noai @cook_40022247
簡単ですがスナップえんどうの甘みがきいてとてもおいしいです。彩りもかわいいのでパーティー料理にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
八百屋さんでおいしそうなスナップえんどうに出逢ったので。
スナップえんどうのサラダ
簡単ですがスナップえんどうの甘みがきいてとてもおいしいです。彩りもかわいいのでパーティー料理にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
八百屋さんでおいしそうなスナップえんどうに出逢ったので。
作り方
- 1
スナップえんどうはさやをのぞいてゆでる。えびもゆでておく。
- 2
１とコーンを混ぜ塩コショウをしてマヨネーズで和えればできあがり。
コツ・ポイント
スナップえんどうはゆですぎないことがポイントです。しゃきしゃきした食感を残すとおいしいですよ。
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