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幼稚園児のお弁当(2)
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幼稚園児のお弁当(2)-レシピのメイン写真

幼稚園児のお弁当(2)

海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
神奈川@海側

年少の女の子向けに作ったお弁当をいくつか紹介します。 これは主菜に魚を使った献立です。

このレシピの生い立ち
偏食・食べるのが遅い・アトピーと三拍子揃っていたわが子のためのお弁当です。

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幼稚園児のお弁当(2)

海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
神奈川@海側

年少の女の子向けに作ったお弁当をいくつか紹介します。 これは主菜に魚を使った献立です。

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材料

幼児1人
  • ご飯 茶碗軽く1膳
  • 海苔 適量
  • 刻み梅 少々
  • キャベツ 1/2枚
  • 練り梅 少々
  • ネギトロ 大さじ2
  • 海苔 1/4枚程度
  • しょうゆ 小さじ 1
  • 酒 小さじ 1
  • みりん 小さじ 1
  • かぼちゃ 少々
  • ハチミツ 少々
  • プチトマト 1個
  • プリーツレタス 少々
  • 缶みかん 適量
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作り方

  1. 1

    ★おにぎり / ご飯に刻み梅を混ぜ、 ボール型ににぎる。 切り抜いた海苔で模様をつけ、 ラップをかける。

  2. 2

    ★ネギトロ巻き / ネギトロ(残り物で可)を海苔に広げて巻く。 ごま油(分量外)で焼き、 味を絡ませる。

  3. 3

    ★かぼちゃのハチミツ煮 / かぼちゃは一口大に切り、 耐熱容器に入れてレンジでチン。 柔らかくなったらハチミツ少々を水で溶き、 小鍋で炒りつけるように煮含ませる。

  4. 4

    ★キャベツの梅風味 / キャベツはサッと湯がき(レンジ可)、 レシピID:17452474 の練り梅少々で和える。

  5. 5

    すべてのアイテムを彩りよく詰める。

コツ・ポイント

全て一口、 食べやすいことが年少さんには何よりです。 まだ魚の切り身は冷めてしまうと食べにくいお年頃。 前日の夕飯の献立からネギトロをちょっと失敬しておけば、 こんな風に使えます。

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海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
2005/11/25 00:43に公開
神奈川@海側
カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピではちょっぴり塩分控えめの、キミセ醬油のまろやかを愛用。娘たちは独立して長女は千葉、次女は愛知、私は横浜で大きなオジサン猫と甘党の主人と静かに暮らしています。趣味は、 映画鑑賞、手芸、直売所探検など。
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このレシピのキーワード

うめ 海苔 缶詰 みかん かぼちゃ キャベツ ミニトマト はちみつ 酒 ネギトロ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17448977
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