インゲンをゆで、３cmくらいに切る。

豚肉としょうがの皮、みじん切りした長ネギとにんにくを入れて、１０～２０分ゆでる。

ゆでた豚肉をインゲンと同じくらいの大きさに切る。

インゲンと豚肉をタレ用の調味料で和える。