まぐろユッケ丼 スミン @cook09180309 醤油漬け卵黄とコチュジャンが決め手です！このレシピの生い立ち思いつきで作った一品です もっと読む 醤油漬け卵黄とコチュジャンが決め手です！このレシピの生い立ち思いつきで作った一品です もっと読む まぐろユッケ丼 スミン @cook09180309 醤油漬け卵黄とコチュジャンが決め手です！このレシピの生い立ち思いつきで作った一品です もっと読む 醤油漬け卵黄とコチュジャンが決め手です！このレシピの生い立ち思いつきで作った一品です もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 まぐろ 400g 卵黄 4個 卵黄用醤油 適量 ●みりん 大 2 ●醤油 大 4 ●コチュジャン 小 1～2 刻み海苔 少々 刻みネギ 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 卵黄を醤油に漬け5～6時間置く途中上下を変え全体を漬ける 2 小鍋にみりんを入れ火をつけ沸騰したら火を止め醤油を入れひと混ぜしたらバットに入れコチュジャンを混ぜ合わせ冷めたら7～8cmに切ったまぐろを入れて途中上下を変え20分漬ける 3 器にご飯を盛り刻みネギを散らしまぐろを乗せ真ん中に卵黄を乗せて刻み海苔を散らす卵黄を漬けた醤油とまぐろの漬けだれをお好みで混ぜ適量かけてどうぞ コツ・ポイント 今回卵黄が1個崩れてしまいました、残念！卵白はかき玉汁ならぬかき卵白汁として使います、あっさりお吸い物とまぐろユッケ丼はいいコンビです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17453357 コピーしました！ スミン @cook09180309 2006/12/19 06:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 丼 ユッケ まぐろ コチュジャン 卵黄 似たレシピ その他のレシピ 麻婆れんこん 片栗粉とミートボールで時短！餃子の手抜きラザニア 残念なプラム救済⭐︎絶品プラム酢豚 やみつきになる！台湾風混ぜご飯😋 さつまいもバタースティック☆ 高菜とカリカリベーコンのスパゲティ 京風☆山芋 漬物☆柚子こしょうと ゆず ひとくちスイートポテト コムタンスープ 大人気☆シュウマイの皮でツナ揚げ♪ えのきと大根のポン(~o~) 鶏ミンチとエノキのレンジ蒸し 紅茶シフォン えのきとちくわのマヨポン和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17453357
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