野菜たっぷり生春巻き
野菜がたくさん食べられる!
あるもので作ってください。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて、サラダ風の生春巻きを作りました。
作り方
- 1
卵はゆでたまごにし、縦に4等分にする。ツナ缶は汁気をきっておく。サニーレタスは適当な大きさに切る。ピーマンは千切りにする。
- 2
水で戻したライスペーパーにサニーレタス、ピーマン、ゆでたまご、ツナを並べて巻く。
- 3
巻き終わったら4等分に切り、盛り付ける。
お好みのドレッシングで食べてください。
コツ・ポイント
何を巻いてもおいしいので、お好きなものを巻き巻きしてください。
ライスペーパーを巻くとき、キッチリ巻くと切ったときに崩れません。
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