ニンニクは皮をむいて包丁でたたきつぶす。

鍋に全材料を入れ落し蓋をしてフタをして強火煮込む。

沸騰してきたら、フタを少しあけて中火から弱火でさらに煮込む。
煮汁がなくならないように気をつける。

３０分くらい煮込んだら出来上がり～。