作り方
- 1
鶏皮に付いてる脂を取り、適当な大きさに切る。
- 2
油を敷かず、フライパンで焼き、カリカリになったら塩こしょうで味付ける。
コツ・ポイント
カナリ油がでますので、焼きながらキッチンペーパーで吸って下さい。
油はねもすごいです(涙) 焼いてる時は蓋をしなきゃ後が大変!
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カリカリ美味しい!鶏皮は捨てないでぇぇぇ~(≧▽≦)ノ
このレシピの生い立ち
とろちゃんの○○だけレシピの仲間入りを目指します!
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