
作り方
- 1
ハム、玉ねぎ、にんじんは1㎝角に切る。さやいんげん、えのきだけも1㎝長に切る。
- 2
鍋を熱しバターを入れ、バターが溶けきらないうちにて玉ねぎ、にんじん、さやいん げんを入れて炒める。
- 3
ハム、えのきだけ、カレー粉を加えて更に炒める。
- 4
固形スープと水を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
〔1人分栄養価〕
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