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カレースープ

NA=GI
NA=GI @cook_40025008

【使用器具】包丁、まな板、鍋、計量スプーン(小)、計量カップ

カレースープ

【使用器具】包丁、まな板、鍋、計量スプーン(小)、計量カップ

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材料

4人分
  1. ハム 5枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. にんじん 2cm
  4. さやいんげん 4本
  5. えのきだけ 10g
  6. バター 5g
  7. カレー粉 小さじ1/4
  8. 固形スープ 1個(4g)
  9. 300cc

作り方

  1. 1

    ハム、玉ねぎ、にんじんは1㎝角に切る。さやいんげん、えのきだけも1㎝長に切る。

  2. 2

    鍋を熱しバターを入れ、バターが溶けきらないうちにて玉ねぎ、にんじん、さやいん げんを入れて炒める。

  3. 3

    ハム、えのきだけ、カレー粉を加えて更に炒める。

  4. 4

    固形スープと水を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

〔1人分栄養価〕

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