ムネ肉の納豆和え
さとみわ @miwa_k
ムネ肉を茹でてそのまま置いておくとパサつきません☆ そのムネ肉をしょうが風味の納豆で和えました♪
このレシピの生い立ち
ムネ肉を使って和え物を作りたかったので。
パサつかないように工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉は沸騰した湯に入れて３分ほど茹でます。火を止めたらそのまま冷まします。
- 2
納豆をよく混ぜて☆を加えてさらに混ぜます。（納豆は粒の場合は包丁でたたいておく。ひき割りの場合はそのままでOKです）
- 3
１のムネ肉を手で割いて２と和えます。
カラーピーマン、レタスも加えて混ぜたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
酢と醤油は好みで加減してください。
納豆についているタレは加えて混ぜると美味しいです。
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