サツマイモとゴマのおにぎり
ぽち＆ようこ @cook_40022466
ゴマのプチプチ感が楽しめ、サツマイモ入りなので食物繊維もたっぷりでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
サツマイモご飯を作っていたので、おにぎりにしてみました。
サツマイモとゴマのおにぎり
ゴマのプチプチ感が楽しめ、サツマイモ入りなので食物繊維もたっぷりでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
サツマイモご飯を作っていたので、おにぎりにしてみました。
作り方
- 1
サツマイモは食べやすい大きさに切って、水にさらしてアクをぬきます。
- 2
ご飯をいつものように洗い、水をセットします。
- 3
サツマイモと冷凍枝豆（皮をむく）をお米の上にのせ、適当に塩を振って炊く。
- 4
炊けたらゴマをたっぷり加えて塩味が足りなければ塩をしながらおにぎりを作る。最後にのりで包んでできあがり。
コツ・ポイント
ゴマはたっぷり入れるとおいしいです。ゴマをすらずに入れたほうが食感が楽しめます。もち米を少し加えるとさらにおいしいです。
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