マグロ（あら）と大根の煮物 ★もきゅ★ @cook_40024249 マグロのアラと大根を大量に頂きましたー。今回は煮物に挑戦！（前回は漬け焼き+大根おろしでしたー） もっと読む マグロのアラと大根を大量に頂きましたー。今回は煮物に挑戦！（前回は漬け焼き+大根おろしでしたー） もっと読む マグロ（あら）と大根の煮物 ★もきゅ★ @cook_40024249 マグロのアラと大根を大量に頂きましたー。今回は煮物に挑戦！（前回は漬け焼き+大根おろしでしたー） もっと読む マグロのアラと大根を大量に頂きましたー。今回は煮物に挑戦！（前回は漬け焼き+大根おろしでしたー） もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大根 １０センチくらい まぐろ（あら） お好きなだけ 生姜 皮で十分 醤油 適量 日本酒 適量 味醂 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は乱切り。まぐろは少し大きめな一口大に切る。まぐろは水に３０分くらい浸す。 2 大根をやわらかくなるまで下茹でする。大根を取り出した後に、まぐろをさっと湯通しする。（これで臭みがぐっとへります。） 3 大根とまぐろを鍋に戻し、醤油と日本酒と味醂とお水少々と生姜の皮を弱火で煮る。 4 ごぼうをいれても臭みが減って美味しいですよ。味は、少し甘みを強い感じにすると美味しいです。 5 食べるときに、生姜と七味を乗せるとさいこー 6 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17456356 コピーしました！ ★もきゅ★ @cook_40024249 2005/11/15 13:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 神奈川県藤沢市在住。洋食が好きかなー♪それよりお酒が好き★飲みいきましょ♪長後駅前のカラオケ屋でバイトしてるから遊びにきてね♪ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 まぐろ 日本酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ お月見オムライス 簡単唐揚げ 茄子と鶏肉煮 【使いきり】へたの食べるラー油 青バナナチップスをレンジ ダイエットおやつ 100年続いた味 “つき大根”～ひいおばあちゃんのレシピ～ 豚もも肉巻き（しめじと大葉） デリ風★リンゴとさつまいものサラダ ポテダンゴスナック ホットケーキミックスでオールレーズンクッキー♪ 残さず食べて!!鯛のあら炊き 大根の葉で菜飯♪ チキンのトマト煮 バナナマフィン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17456356
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