大好評のプチチョコチップクッキー♪

Eminko
Eminko @cook_40026503

かわいいミニサイズ!サクサク、ホロホロの絶品クッキーです。プレゼントにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったチョコチップクッキーが小さくて可愛く食べやすかったから真似しました。

大好評のプチチョコチップクッキー♪

かわいいミニサイズ!サクサク、ホロホロの絶品クッキーです。プレゼントにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
コンビニで買ったチョコチップクッキーが小さくて可愛く食べやすかったから真似しました。

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材料

ミニ30枚分
  1. バター 60g
  2. 薄力粉 90g
  3. ひとつまみ
  4. 粉砂糖 30g
  5. 卵黄 1個
  6. チョコチップ 半カップ

作り方

  1. 1

    下準備☆
    オーブンは180度に余熱。バターは室温に戻します。小麦粉はふるいにかけます。

  2. 2

    泡だて器でバターを柔らかく練り、粉砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    塩と卵黄を加え、よくまぜる。

  4. 4

    ふるった小麦粉を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。半分混ざったらチョコチップも加える。

  5. 5

    手でひとまとめにしてラップにくるみ、冷蔵庫で1時間寝かせる。

  6. 6

    生地を天板に、くるくると手で丸めてから親指で少しつぶして、間隔をあけて並べる。

  7. 7

    180度で10分焼く。
    出来上がり☆

  8. 8

    ジャムカップに入れてプレゼントするとおしゃれ☆

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