作り方
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わかめは,食べ易い大きさにきる。きゅうりは斜め薄切りにして千切りにす｡器にきゅうりを薄きひき、その上にわかめをのせ、しょうがをちらしかけ、最後にかつおぶしをかけてできあがりです。食べる直前におしょうゆか、ぽんずをかけて食べてください｡
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コツ・ポイント
わかめの水気をよく絞る事
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