野菜のグラタン
せつりん @cook_40019308
冷蔵庫のお掃除メニューです。
このレシピの生い立ち
娘の大好きなブロッコリー、いつも台所にあるジャガイモ、残っていたサトイモ、あるもの何でも放り込んでみてください。
野菜のグラタン
冷蔵庫のお掃除メニューです。
このレシピの生い立ち
娘の大好きなブロッコリー、いつも台所にあるジャガイモ、残っていたサトイモ、あるもの何でも放り込んでみてください。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にわけてゆでる。
ジャガイモ、サトイモは１センチ厚さに切って固めにゆでる。塩コショウをしておく - 2
耐熱容器に、ガーリックマーガリンを５センチほど出し、ジャガイモ、サトイモをとあえる。
- 3
ぶろっこりー、ベーコンを加え、軽く混ぜ、マヨネーズ、とろけるチーズ、パン粉をふってこんがり焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
ちょっとカロリーが気になるけど、マヨネーズは多めがおいしい。
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